Jednak jak w zasięgu znajdzie się coś słodkiego - koniec ze wszystkimi postanowieniami.......przynajmniej ja tak mam.
Znalazłam w swoim kajecie stary przepis mojej ciotki na dietetyczne ciasteczka bez cukru.
Osładza je mała wisienka lub mały kawałeczek jabłka w środku.
Wiecie że to starczy. Są całkiem smaczne i możemy sobie wreszcie pozwolić......
CIASTECZKA SEROWE - składniki:
- 25 dkg mąki,
- 30 dkg sera białego chudego,
- 25 dkg margaryny (1cała),
- 2 jabłka lub wiśnie z syropu.
Wszystkie składniki dokładnie zagnieść w ciasto i delikatnie wyrobić, rozwałkować.
Wykrawać szklanką kółka. Na każdym ułożyć kawałek jabłuszka i zlepić tylko rogi (jakby otwarta pieroga). Ułożyć na blaszce i piec w rozgrzanym piekarniku 15 min.
Czas zależny od rodzaju piekarnika (z termoobiegiem nawet nie całe 15 min.). Następnie sprawdzać kiedy zaczną się rumienić.
W wersji niedietetycznej można posypać mączka cukrową.
Smacznego :)
